移動販売車製作から納車までの流れ
1.事前予約をいただいてご来店、ご相談。
湘南ガレージにお電話やメールにてご予約の上、ご来店いただきます。
ご来店前に、「どのような品目」で営業予定かなど、保健所に事前相談し必要な設備・給排水の容量などの基準などを確認しておいて下さい。営業予定エリアの地域により必要な設備などが異なる場合があります。
2.ご契約・内装設備設計図を保健所で確認
湘南ガレージに発注が決定すれば、ご契約いただきます。
ご契約後、図面をお渡し致しますので営業予定エリア内の保健所に図面を持参して設計に不備がないか確認していただきます。
(保健所に確認しないで製作をスタートした場合、出来上がってから許可がでなかったら大変です。必ず事前確認を行いまでしょう)
弊社では、保健所の施設基準に常に対処、対応しております。
※注意点
★2021年6月の食品衛生法等の改正により給排水の容量が異なります。
★営業エリアによって発電機を必要とされる場合があります。
3.いよいよ製作開始です。
保健所で図面のOKがでれば、いよいよ製作を開始致します。おおよそ、30日前後で完成致します。
4.納車完了
待ちに待った納車です。オーナー様の夢の移動販売車・キッチンカーの完成です。
5.保健所に車両持ち込み・営業許可証の交付
いよいよ最終段階です。完成した移動販売・キッチンカーと車検証・図面を持参し確認検査を受けます。
オープン
保健所から営業許可をいただけたら、晴れてオープンです。開店おめでとうございます。